宮崎県 【チキン南蛮の違いとは？】発祥の地「宮崎県」と他県の違いについてリサーチ！！
チキン南蛮は宮崎県が発祥の料理ですが、本場宮崎県のチキン南蛮と他県のチキン南蛮には大きな違いがあります。本場（宮崎）全国版肉の部位鶏むね肉（柔らか・あっさり）鶏もも肉（ジューシーで濃厚）衣卵を使った衣唐揚げ粉 or 小麦粉＋卵甘酢しっかり漬...
ご当地グルメ・ローカルフード
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チキン南蛮 【人気のお店】宮崎チキン南蛮のクレイトンハウス！お店の魅力を徹底調査！【ケンミンショー】
宮崎県が発祥の地であるチキン南蛮ですが、本場宮崎県でも人気の洋食店「クレイトンハウスについて紹介します。クレイトンハウスではチキン南蛮だけではなく、ハンバーグやピラフ、パスタなど多くのメニューが楽しめるのですが、チキン南蛮に注目してみてみる...
チキン南蛮 元祖チキン南蛮の直ちゃん＆味のおぐら本店の歴史と違いを徹底解説！【ケンミンショー】
今や全国で親しまれているチキン南蛮ですが、そのルーツは宮崎県延岡市にあります。延岡市の「おぐら」というお店で「もったいない」という気持から生まれ、二つの名店「直ちゃん」と「味のおぐら本店」によって独自の進化を遂げてきました。本記事では、発祥...
埼玉 【朝霞市のソウルフード】テフタンメン発祥のあづま家！メニューやアクセスなどリサーチ！！
朝霞市のソウルフードとして有名な「テフタンメン」とは、韓国料理が大好きなあずま家のご主人が、テグタンスープに麺を入れてみたらどうかという発想から完成したのが「テフタンスープ」です。本記事では、「テフタンメン」発祥の地「あづま家」について、メ...
佐賀県 【シャリシャリ食感♪】小城羊羹の有名店はどこ？お店のランキングと場所やアクセス紹介
小城羊羹（おぎようかん）は、佐賀県小城市で作られる伝統的な羊羹で、表面のひび割れとシャリシャリとした独特の食感が特徴です。一般的な羊羹はしっとりとしたものが多いですが、小城羊羹は外側が乾燥し、砂糖の結晶化によって生まれるザクザクとした食感が...
長野県 【実食レビュー】佐久名物「むしり」とは？黒豚かりん亭紹介！テイクアウトも！
長野県佐久市のB級グルメ「むしり」とは、塩で味付けをしてじっくり焼き上げたローストチキンのことで、むしって食べることから「むしり」と命名されました。むしり定食今回黒豚かりん亭というお店でいただいたのですが、塩味が絶妙で、最後まで美味しくいた...
群馬県 【高崎】バンビーナ中居店の冷凍自動販売機紹介！キングオブパスタ優勝店の味をご自宅で☆
2023年からキングオブパスタ3連覇の高崎の人気イタリアン「トラットリア バンビーナ」の味が、自宅で手軽に楽しむことができる冷凍自動販売機が8か所あります！（2026年6月27日時点）バンビーナ中居店バンビーナ前橋南町店バンビーナ上小塙店ホ...
群馬県 【帰れま10】群馬ローカルチェーンメニューランキング2025！’22、’21と比較も【帰れマンデー】
2025年4月21日放送の「帰れマンデー」で放送された「帰れま10」では、群馬のローカルチェーン店の人気№１を当てる旅でした。今回登場したのは「シャンゴ」「鳥めし本舗 登利平」「いっちょう」「GGC」の4店で、各お店の人気№１は以下の通りで...
讃岐うどん 【本場・香川】讃岐うどんが驚き進化中！ムニュモチ・炙り・パスタ系を紹介
讃岐うどんといえば、コシの強い麺と出汁の効いたつゆが魅力の“王道の味”です。しかし今、香川県ではその讃岐うどんが大きく進化を遂げています。その進化とは、「むにゅもち系」「炙り系」「うどんパスタ系」など、驚きの新食感や斬新なメニューが続々と登...
讃岐うどん 【炙り系讃岐うどん？】ヨコクラうどんの魅力に迫る！革新的メニューをリサーチ
香川県高松市のJR鬼無駅からほど近い場所にある「ヨコクラうどん」は、創業から120年以上続く“香川最古級の老舗うどん店”です。こちらのヨコクラうどんは、老舗ながらの伝統の味を守りつつ革新的なメニューを導入し、うどんの新しい世界を切り開くこと...