長野県

長野県佐久市のB級グルメ「むしり」とは、塩で味付けをしてじっくり焼き上げたローストチキンのことで、むしって食べることから「むしり」と命名されました。むしり定食今回黒豚かりん亭というお店でいただいたのですが、塩味が絶妙で、最後まで美味しくいた...