蜂蜜 【養蜂事情】国産蜂蜜のこだわりと希少性、西洋ミツバチの蜂蜜との違いを調査！
国産蜂蜜は「安心」「高品質」というイメージから根強い人気がありますが、実は市場に出回る量はごくわずかしかありません。日本で消費される蜂蜜の約9割以上が輸入品と言われており、私たちが普段口にしている蜂蜜の多くは海外産です。国産蜂蜜が希少なのは...
食品紹介
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蜂蜜 【冬季限定！】極箱みつと極巣みつのプレミアムギフト紹介！ハートの形の箱みつもある？
「箱みつ」とは、九州産の蜂蜜を厳選し、特殊な製法で固形化した冬季限定の蜂蜜で、なめらかでクリームのような口当たりが特徴です。その中でもさらに厳選された蜂蜜だけを使用したものが「極箱みつ」（冬季以外は予約商品）となります。出典：楽天市場「巣み...
シーラカンスモナカ 【どこで買えるの？】シーラカンスモナカの販売店や取り寄せ方法紹介！日持ちや保存方法も！
シーラカンス最中はどこで買える？仙台の実店舗情報をはじめ、公式通販・ふるさと納税、賞味期限や保存方法、カロリーまで購入前に知りたい情報をまとめました。
塩 【業務スーパーにある？】ゲランドの塩の販売店は？安全性とマイクロプラスチックについても調査
フランス・ゲランド地方で伝統製法により作られる「ゲランドの塩」は、豊かなミネラルを含む自然派の海塩として人気があります。業務スーパーでは販売されていませんが、カルディや成城石井、通販サイトなどで購入できます。一方で気になるのがマイクロプラス...
シーラカンスモナカ 【実食レビュー】シーラカンスモナカの名前の由来や美味しい食べ方紹介！
シーラカンスモナカを実食レビュー。餡×イズニーバター×塩味の特徴、名前の由来、栄泉堂との関係、食べ方や温め方・しっとり派の楽しみ方までまとめました
東京三大豆大福 【原宿】豆大福の瑞穂は予約できる？瑞穂の口コミや歴史・アクセス紹介！【東京三大豆大福】
原宿駅から少し離れた静かな場所に佇む「瑞穂」。トレンドが移り変わる原宿で昭和20年から変わらない味を守り続ける和菓子店です。瑞穂の豆大福は、東京三大豆大福にも数えられるほどの逸品で、しっとりしたこしあんと柔らかい餅のバランスが特徴で、一度食...
東京三大豆大福 【販売情報】松島屋の豆大福が買えるデパートの曜日情報と松島屋の紹介【東京三大豆大福】
岳寺駅から徒歩数分の場所に店を構える「松島屋」は、大正7年創業の老舗和菓子店です。昭和天皇にも愛されたという豆大福は、薄い餅と上品なあんこの甘さ、赤えんどう豆の塩気が絶妙な逸品で、原宿の「瑞穂」、護国寺の「群林堂」とともに東京三大豆大福をい...
東京三大豆大福 【護国寺】群林堂の豆大福はデパートや通販で買える？群林堂について紹介【東京三大豆大福】
護国寺駅すぐそばにある「郡林堂」は、大正5年創業の老舗和菓子店です。厳選された北海道産の小豆や富良野の赤えんどう豆を使用した豆大福は、添加物を使わず作られるこだわりの一品で、原宿の「瑞穂」、泉岳寺の「松島屋」とともに、東京三大豆大福の一つに...
東京三大豆大福 【大福の御三家】東京三大豆大福とは？松島屋・瑞穂・群林堂の魅力と歴史を解説
東京には「東京三大豆大福」と呼ばれる和菓子の名品があります。昭和天皇にも愛された逸品や、行列必至の人気店まで、それぞれの個性が光る大福はどれも一度は味わいたい逸品です。本記事では、東京三大豆大福の歴史や特徴、各店舗の魅力を詳しくご紹介します...
スイーツファクトリー・スリーズ 【まさに美味♪】ジュクレ｜米粉×北海道産クリームチーズを使用した半熟スフレケーキをレビュー
「ジュクレ」は、安納芋トリュフなどの絶品スイーツを製造販売しているスイーツファクトリー・スリーズの商品で、米粉生地と北海道産クリームチーズを使用した“とろける半熟スフレケーキ”です。実際に食べてみましたが、見た目はシンプルなスフレですが、ひ...