特徴

井村屋スポーツようかん

【食べるタイミングはいつ?】井村屋のスポーツようかんの効果や栄養、特徴も解説

井村屋のスポーツようかんはどのタイミングで食べるのが良いのか?食べるタイミングごとの特徴や効果を紹介します。
塩あんびん

【埼玉北部の郷土料理】塩あんびんとは?発祥・歴史・特徴を解説

埼玉県北部を中心に昔から親しまれてきた郷土料理の「塩あんびん」は、見た目は大福ですが、砂糖の代わりに塩を使用した、今なお地域に根強く残る伝統食です。出典:農林水産省ウェブサイトこの記事では、塩あんびんの詳細とともに、なぜ甘くないのか?歴史や...
Cesa Beams

Cesa Beamsはどこの国のブランド?生産国や特徴を紹介

SNSや楽天で人気のカトラリーブランドの「Cesa Beams」ですが、結論から言うと、Cesa Beamsは日本で食の専門店が集まる「かっぱ橋商店街」発祥のブランドです。本記事では、公式Instagram・取材記事・販売ページなどの情報を...
ひんぎゃの塩

ひんぎゃの塩とは?特徴や成分・味わい・背景から魅力を深掘り

ひんぎゃの塩は、東京都の離島・青ヶ島でつくられている世界的にも珍しい自然塩です。火山の噴気孔「ひんぎゃ」から立ち上がる蒸気熱を使い、黒潮の海水をゆっくりと濃縮・結晶化させる独自の製法によって生まれます。人工的な加熱や乾燥機を使わず、火山によ...