大塚ソース

宇都宮のソウルフードと言えば、宇都宮餃子が有名ですが、今回紹介する「石田屋焼きそば店」は昭和27年創業の老舗で、宇都宮市民のソウルフードとして愛されています。餃子の街として知られる宇都宮ですが、実は約50店舗もの焼きそば専門店がある「焼きそ...

栃木県のソウルフードでもある「宇都宮焼きそば」の美味しさの裏には、地元に根付いた「大塚ソース」の存在があります。「大塚ソース」には「ウスターソース」と「焼きそばソース」がありますが、いずれも通販可能で、楽天市場で購入できます。実店舗で購入さ...