鰻

ふっくら肉厚で、とろけるような脂のりが魅力の新ブランドうなぎ「でしこ」は、2024年に浜名湖で誕生したばかりの今話題のうなぎです。2025年4月、この新ブランド鰻の「でしこ」を、都内でも楽しむことができるようになりました。永田町「鰻 北白川...

東京都有楽町にある「炙一徹」は、老舗鰻問屋・忠平株式会社が運営するうなぎ専門店です。ここではブランド鰻「坂東太郎」を使用した極上のうなぎ料理を提供しており、カウンター越しに職人の技を堪能しながら、ふっくらとした身と旨味たっぷりの味わいを楽し...