令和の米騒動により、古米を美味しくいただくためにも家庭用精米機の需要がかなり高まっています。
そんな中、山本電気が2025年11月に新機種YE-RC25（i-rice）を販売されました。
価格は37,400円と従来のモデル「RC52（匠味米）」「RC17A（ShinBisen）」「RC21A（極め胚芽）」の価格が1.5〜2.5万円台ですので、大幅にアップしています。
では、この価格差で何が変わったのでしょうか？
結論から言えば、RC25Aは“静音・再精米・デザイン・保証”の4点で大きく進化し、日常的な使いやすさが飛躍的に高まっています。
以下に主要な特徴を簡単にまとめます。
- 特徴①｜やさしさ精米 ― 割れにくく酸化しにくい独自技術
- 特徴②｜16モード対応 ― 分つき米・無洗米・もち米まで対応
- 特徴③｜静音×デザイン ― 「出しっぱなしにしたくなる」存在へ
- 特徴④｜5合を約2分半で精米 ― 速さとおいしさの両立
- 特徴⑤｜経済的＆サステナブル ― 米ぬかも再利用できる
- 特徴⑥｜シリーズ初の5年保証付き ― 長く使える安心の国内品質
このようにRC25Aは、
「静音性」「精米精度」「デザイン性」「保証」の4本柱
で、従来機（RC21A／RC52／RC17A）との差別化を明確にしています。
以下では、それぞれの項目を歴代の３モデルと比較しながら、
37,400円という価格にどれだけの価値があるのかを私の視点で検証していきます。
＼16種類の精米モードで静かに精米ができる／
ポチップ
YE-RC25Aと従来品との違い
YE-RC25Aの優れた静音性 ― 夜でも使えるレベルに進化
- 段階制御モーター＋静音構造で動作音は約58.4dB。
- 北欧調のマットボディは生活感を抑え、キッチンに美しく馴染みます。
4モデルの静音構造比較
| モデル | 静音構造 | 主な特徴 | 備考 |
|---|---|---|---|
| RC21A（極め胚芽） | なし | 胚芽分離に特化したベーシック構造 | 騒音値非公表 |
| RC52（匠味米） | マイコン制御モーター | 精米プログラム搭載・静音構造なし | 騒音値非公表 |
| RC17A（ShinBisen） | 遮音パッキン＋防振設計 | RC52より静音化。深夜でも使用可能 | 騒音値非公表 |
| RC25A（i-Rice） | 段階制御モーター＋静音構造 | 従来比12％の騒音低減（58.4dB） | ー |
構造面から見る“静音の進化系譜”
RC52：時点ですでにマイコン制御モーターを搭載し、分づきや胚芽モードなどを自動制御できる精密設計でした。
ただ、静音に特化した構造はまだありません。
RC17A：遮音パッキンと振動吸収設計を導入しました。
これにより、「ブーン」という響く低音が抑えられ、実感として静かに感じる仕上がりになりました。
RC25A：モーターの制御そのものを一新し、段階制御によって回転数を細かく変化させ、起動・減速時の“ガタつき音”や“共鳴音”が大幅に低減されています。
結果として、従来の機種と比べて12％の騒音低減（58.4dB）を公式に達成しました。
体感で言えば「会話の邪魔をしない精米機」
RC52の時点では少しうるさいという口コミがありました。
▶MB-RC52（匠味米）の口コミはこちら
RC17Aでは、「思ったほど静かではない」という口コミも一部ありましたが、「精米中も会話できるくらい静か」という口コミもあるほどの静音性が達成されていました。
▶YE-RC17（Shin Bisen）の口コミはこちら
そこから静かになり、RC25Aでは生活音に溶け込むレベルになりました。
特に夜間や早朝でも安心して使えるようになり、「精米＝うるさい」というイメージを覆す静けさです。
ちなみにこちらの58.4㏈というのはどれくらいかというと、「役所の窓口周辺」や「銀行の窓口周辺」、「博物館の館内」が60㏈弱～60㏈なので、生活音として考えた場合、かなり静かな音であると言えます。
ちなみに、従来型と比べて12％静かになったということは、従来型は約67㏈程度と推察されますが、これは「バスの車内」や「コーヒーショップの店内」ということなので、会話をするにも支障がないレベルと推察されますので、MB-RC52やYE-RC17Aでも静かと考えられます。
参考：環境省「生活騒音」PDF
つまり、夜間など時間を気にせずに使えるということになりますので、YE-RC25Aはアパートやマンションに住んでいる方、早朝や深夜に精米したい方にお勧めです。
YE-RC25Aの精米スピード ― 静かになっても、速さはそのまま
- 玄米5合を白米コースで約2分半という業界最速クラスのスピード。
- 短時間でも熱を抑えた制御で“新米のような味わい”を実現します。
4モデルの精米スピード比較
取扱説明書より、玄米を上白米まで精米する時間を比較しました。
| モデル | 精米容量 | 白米精米時間 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| RC21A（極め胚芽） | 2合 | 2分15秒 | 胚芽を分ける独自構造。小容量ながら高速処理 |
| RC52（匠味米） | 5合 | 2分30秒 | 高速精米の定番モデル。安定したマイコン制御 |
| RC17A（ShinBisen） | 5合 | 2分30秒 | 静音化しても速度を維持。夜でも使える万能機 |
| RC25A（i-Rice） | 5合 | 2分30秒 | 静かさと速さを両立。段階制御で粒の温度上昇を抑制 |
※RC21Aは、上限が2合までの為、精米容量が異なっていますが、他の機種も全て2合精米するための時間は同じく2分15秒となっています。
速さは据え置き、制御はより繊細に
今回比較している4つの機種全てが同じ速度での精米が可能となっていますが、果たしてこれって本当に速いのでしょうか？？
ということで、楽天市場の精米の売上ランキングで上位に入っている他社製品と比較してみましょう。
- ツインバード MR-E751W ：3分30秒（5合）
- ツインバード EMR-EE21W：4分（４合）
- タイガー RSF-A100 ：2分45秒（5合）
- アイリスオーヤマ RCI-C5-C：５分30秒（5合）
こうしてみると、山本電気の5合で2分30秒というのがかなり速いことが分かりますね。
さて、そうなると山本電気の中での比較をすると、速さについてはどれも変化なしとなります。
同じ速さでも、静音性が向上している分すごい
ここまでをまとめると、静かなのに、業界最速レベルとなりますね。
YE-RC25Aの優れた精米の仕上がり
- 山本電気独自のモーター制御技術とダイレクト駆動方式により、砕米率を2％以下に抑制。
- 摩擦熱の発生を最小限にとどめ、炊き上がりの香り・粒立ちを保ちます。
公式に数値化された“やさしさ”
RC25A（i-Rice）では、山本電気独自のモーター制御技術を活かした「やさしさ精米」を新採用しています。
精米時の摩擦熱と衝撃を抑え、砕米率を2％以下に抑えることに成功しました。
🔸 公式データ：砕米率 2％以下（RC25A）
🔸 技術要点：熱・衝撃・回転数を総合的に制御する「段階制御モーター」＋「ダイレクト駆動方式」
従来機との比較
RC52、RC17A、RC21Aの3機種もマイコン制御モーターを採用し、「お米を傷めにくい精米」「美味しさを損なわない精米」と表現されています。
ただし、砕米率の数値は非公表。
RC25Aはシリーズで初めて「数値で品質を示した」モデルであるため、今までの機種では２％以下にまでは到達できていなかったと考えられます。
そのため、RC-25Aは、“静音化”と“砕米低減”を両立した初の家庭用ハイエンド機と位置づけられます。
操作性とモード数 ― 使いやすさと多機能性の両立
i-Rice（RC25A）は「16種類の精米モード」を備えた最新モデルで、玄米／白米／無洗米／2〜8分づき米／胚芽米／もち米など16モードを搭載しています。
これだけ聞くと圧倒的に多いように思えますが、実は過去モデルも粒ぞろいで、それぞれに得意分野が異なります。
また、操作ボタンは直感的で、ぬかボックス・かごは丸洗いOKと操作性や衛生面でも優れています。
以下の表は、山本電気公式カタログ（PDF）を元に整理したものです。
精米モード対応表＋匠味調整・胚芽取り出し（公式データ準拠）
| 精米モード／機能 | RC21A<br>極め胚芽 | RC52<br>匠味米 | RC17A<br>ShinBisen | RC25A<br>i-Rice |
|---|---|---|---|---|
| 2〜8分づき | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 胚芽米 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 分づき胚芽（3/5/7） | ― | ― | ◯ | ― |
| 胚芽白米仕立て | ― | ― | ◯ | ◯ |
| 上白米（みがき米） | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 早炊き玄米 | ― | ― | ― | ◯ |
| もち米 | ◯ | ― | ― | ◯ |
| 胚芽取り出し（分離） | ◯（専用ブレード付属） | ― | ― | ― |
補足解説
▪ 胚芽取り出し（胚芽分離）
RC21A（極め胚芽）にのみ搭載されている機能です。
「胚芽ブレード」と「胚芽スクリーン」により、精米時に白米と胚芽を分離することが可能です。
取り出した胚芽は炒ってトッピングやふりかけなどに再利用でき、“栄養を丸ごと活かす”ことが可能なのがこのモデルの最大の特徴です。
＼胚芽と白米を分離できて栄養を無駄にしない／
ポチップ
▪ 分づき胚芽
RC17A（ShinBisen）専用モードです。
胚芽の精米方法を調整できるものですが、詳細はこちらを参照して下さい。
▶RC17Aの分つき胚芽についてはこちら
＼胚芽の残し具合まで選ぶことができる優れもの／
ポチップ
▪ 早炊き玄米
RC25A（i-Rice）で新搭載された機能です。
玄米の表層をわずかに磨くことで吸水率を上げ、玄米の浸水時間を短縮して炊飯ができるようにしたモードです。
これにより、日常的な玄米食のハードルが一気に下がります。
道場六三郎が食味監修。料理人の味を家庭で
料理人・道場六三郎氏の食味評価をもとに開発された「匠味米（RC52）」は、精米後のごはんの香りや甘み・粘りまで計算された“味重視モデル”です。
うるち米を10種類に精米でき、マイコン制御による精密なプログラムで、家庭でもプロの味に近い炊き上がりを再現できる一台です。
RC52の詳細はこちらをご確認ください。
▶RC52の特徴についてはこちら
＼和の鉄人・道場六三郎監修モデル／
ポチップ
その他の比較（基本スペック一覧）
| 項目 | RC25A i-Rice | RC21A 極め胚芽 | RC17A ShinBisen | RC52 匠味米 |
|---|---|---|---|---|
| 販売 | 2025年11月 | 2022年 | 2017年 | 2015年 |
| サイズ（幅×奥行×高さ） | 21.6 × 25.1 × 27.7 cm | 20.0 × 27.4 × 23.8 cm | 20.0 × 30.7 × 23.5 cm | 20.0 × 27.4 × 23.8 cm |
| 重量 | 約 4.0 kg | 約 3.3 kg | 約 3.7 kg | 約 3.1 kg |
| 精米容量 | 5 合 | 2 合 | 5 合 | 5 合 |
| 消費電力 | 300 W | 150 W | 250 W | 300 W |
| 定格時間 | 10 分 | 約 10 分 | 10 分 | 10 分 |
| 電源コード長 | 1.4 m | 1.4 m | 1.4 m | 1.4 m |
| カラー展開 | ホワイト ブラック | ホワイト | ホワイト レッド | ホワイト レッド ブラック |
| 生産国 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 |
| メーカー希望小売価格 | オープン | オープン | 25,850 円 | 22,000 円 |
| 実売価格 2025年10月19日調査 | 37,400円 | 23,980円 | 20,710円 | 15,800円 |
| メーカー保証 | 5年 | 1年 | 1年 | 1年 |
基本スペックからの比較
- RC21A（極め胚芽）は最小・最軽量で、栄養重視の“パーソナル精米機”。
- RC52（匠味米）とRC17A（ShinBisen）は、どちらも5合対応の“実用型”。
RC52は「味覚・伝統派」で実売価格が抑えられているのでコスパ重視。
RC17Aは「静音・多機能派」と方向性が分かれる。 - RC25A（i-Rice）はひと回り大きく、価格は最高値です。
その分、静音性・砕米率・デザイン性など、すべてがアップグレードされています。
YE-RC25Aはどんな人に向いている？向いていない？
YE-RC24Aは、精米性能と使いやすさのバランスを重視した家庭用精米機です。スペックや仕様から考えると、以下のような人に向いている傾向があります。
YE-RC25Aが向いている人
- 毎回炊く直前に、必要な分だけ精米したい人
- 操作が複雑な家電より、シンプルで分かりやすい構造を好む人
- 精米の仕上がりを重視し、余計な機能は求めていない人
- 家庭用として標準的な容量・サイズの精米機を探している人
YE-RC25Aがあまり向いていない人
- 一度に大量のお米をまとめて精米したい人
- 精米音に極端に敏感で、静音性を最優先したい人
- 精米以外の多機能性（特殊な加工や自動管理）を求める人
このように、YE-RC25Aは「日常使いのしやすさ」を重視する家庭向けのモデルと言えます。
消費電力・精米時間から考える日常での使いやすさ
家庭用精米機を選ぶ際、消費電力や精米時間は意外と見落とされがちですが、日常使用では重要なポイントになります。
消費電力が極端に高くないモデルであれば、炊飯器や電子レンジと同じ時間帯に使用しても、電源面で過度に気を使う必要がありません。
また、精米時間が短めであれば、朝や炊飯直前など、時間に余裕がない場面でも取り入れやすくなります。YE-RC25Aは家庭用として無理のない使用を想定した設計と言えます。
サイズ・重量から考える設置場所と収納のしやすさ
精米機は使用頻度が高い家電だからこそ、設置場所や収納性も重要です。
YE-RC24Aのサイズ・重量は、キッチンカウンターに常設する場合でも、使うたびに出し入れする場合でも対応しやすい範囲に収まっています。
高さや奥行きは、吊戸棚の下や作業スペースとの相性に影響するため、購入前に設置場所をイメージしておくと失敗しにくくなります。
精米容量から見る家庭人数との相性
精米機の容量は「一度に何合まで精米できるか」を示す目安です。
YE-RC25Aは、家庭用として標準的な精米容量を想定して設計されているため、一人暮らしから一般的な家庭まで幅広く対応できます。
毎回炊く分だけ精米するスタイルであれば、過剰な容量は必要ありません。逆に、まとめて精米したい場合は、より大容量モデルを検討するのも一つの選択肢です。
スペックの違いから分かる使い勝手のポイント
精米機のスペックは数値だけを見ると分かりづらいですが、使い方に置き換えることでイメージしやすくなります。
YE-RC25Aのような家庭用精米機は、短時間で必要な分だけ精米できる設計になっているため、毎日の炊飯前でも使いやすいのが特徴です。
また、回転数や精米方式は、精米時間や熱の入り方に影響します。一般的に、精米時間が短いほど、炊飯までの流れがスムーズになり、日常的に使いやすくなります。
数値そのものよりも、「いつ・どのタイミングで使うか」を想定して選ぶことが重要です。
公式スペックを見るときに注目したいポイント
精米機を比較する際、公式スペックの数値だけで判断してしまうと、実際の使い勝手が見えにくくなることがあります。
回転数や消費電力、精米時間などは重要な指標ですが、それぞれ単体で良し悪しを判断するのではなく、使うシーンと照らし合わせて考えることが大切です。
YE-RC25Aのような家庭用精米機は、「毎日の炊飯に無理なく取り入れられるか」という視点でスペックを読み解くと、選びやすくなります。
まとめ：高価格の理由と、それでも選ばれる価値
山本電気の精米機シリーズは、これまで「静音性」「食味」「栄養価」など、それぞれに異なる強みを持ちながら進化してきました。
そして今回のi-Rice（YE-RC25A）は、その集大成と呼べる存在です。
まず、精米品質を飛躍的に高めた「砕米率2％以下」という圧倒的な精度。
独自のモータ制御とダイレクト駆動方式により、米粒への負荷を最小限に抑え、香り・甘み・食感の再現度を高めています。
さらに、騒音約12％低減により、RC17Aで高評価だった静音設計がさらに進化しています。
朝や夜でも気兼ねなく使える“暮らしになじむ静けさ”を実現しました。
デザイン面でも、従来の「調理家電」から「インテリア家電」へ。
RC25Aはキッチンに出しっぱなしにしても絵になる佇まいで、ホワイト・ブラックの2色展開、重量バランスの良いフォルム設計など、使うたびに“上質さ”を感じられる仕上がりです。
従来機種もそれぞれに素晴らしく特徴がありますが、RC25Aは生活において使いやすく、食味に影響する砕米率も低減していることで味覚にもメリットがあるなど、大きな進化を遂げた精米機と言えます。
毎日の食卓に上がるお米をよりおいしくいただくためにも、精米機をお迎えしてみてはいかがでしょうか？
＼精米機の集大成ともいえる一台／
ポチップ
