日本ミツバチ

蜂蜜

【養蜂事情】国産蜂蜜のこだわりと希少性、西洋ミツバチの蜂蜜との違いを調査!

国産蜂蜜は「安心」「高品質」というイメージから根強い人気がありますが、実は市場に出回る量はごくわずかしかありません。日本で消費される蜂蜜の約9割以上が輸入品と言われており、私たちが普段口にしている蜂蜜の多くは海外産です。国産蜂蜜が希少なのは...