【美味しい非常食】えいようかんを食べてみた。味別レビューと口コミ、アレンジ方法紹介！

非常食なのにおいしい！と話題の「えいようかん」は、井村屋が開発した長期保存（5年6か月）できる羊羹です。

私自身、えいようかん（プレーン）とチョコ味の二種類を食べてみました。

プレーンの方は、長期保存ができるからと言って味が落ちていることはなく、本当に美味しい羊羹そのものでした。

チョコ味の方は、少し柔らか目ですが、羊羹というよりチョコレートに近い味わいで、暑い中でも溶けない美味しく不思議なチョコレートのような感じで、チョコ好きとしては満足の逸品でした。

まさに、非常食としてだけでなく、日常使いにも十分対応できる羊羹です。

また、トースターにバターとともにスライスして乗せることでアンバタートーストとして美味しくいただくことができるなど、日常的にも美味しく飽きることなく食べることができる逸品です。

この記事では、えいようかんのレビューに加え、他の方の口コミやアレンジレシピについてまとめました。

えいようかんの販売店について知りたい方は以下の記事を参照してください。
▶えいようかんの販売店や特徴についての記事はこちら

＼長期保存できるのに美味しくアレルゲンフリー／

実食レビュー！プレーンとチョコ味食べてみました

プレーン味：和菓子としても通用する本格派

プレーン味は、口に入れた瞬間「これは普通に美味しい羊羹！」と感じるほどで、程よい甘さと小豆の風味があり、しっかりとしたプルンとした羊羹特有の食感があります。

保存食という感覚ではなく、お茶と一緒にいただいても違和感がないので、通常時の和菓子から“非常時用の和菓子”まで幅広くいただけます。

しかも袋を開けて、そのまま手を汚すことなく食べられるのは嬉しいポイントですね♪

正直なところ、これが5年以上も保存できるなんて…と素直に驚かされました。

味も風味も食感も損なうことなく賞味期限を延ばしているというのは正直すごいですよね。

チョコ味：チョコ派におすすめの甘め仕上げ

チョコ味は羊羹というより、「チョコレート風味のスイーツ」といった印象で、ビターさはほとんどなく、ミルクチョコ系の甘さが前に出ていて、小豆の主張はやや控えめです。

私自身チョコレートが好きなのですが、かなり美味しいと感じました。

また、食感はプレーンよりも柔らかく、味はしっかりチョコレートなのですが、暑い日に持ち歩いても溶けないので、暑い日にチョコレート味を楽しみたいときや、「和菓子よりチョコ派」の方や、子ども用の備蓄食品としてもおすすめです。

ただ、通常のえいようかんと比べるとやや柔らかいため、少し崩れやすい印象があります。

パッケージとサイズ感：どちらもコンパクトで持ち運びやすい

えいようかんは、非常食としてだけでなく、日常でも使いやすい携帯性に優れたパッケージが魅力です。

• 12本入りの箱サイズは17cm×26cm×2cm。
  薄くて収納しやすく、備蓄棚にもすっきり収まります。
  ただ、羊羹がぎっしり詰まっているので、ちょっと重いです笑

• 5本入りの箱サイズは8.5cm×8.7cm×1.5cm
  小さなバッグにも入るコンパクトさですので、持ち歩くのにも最適ですし、保存しておくにも場所を取らずに便利です。

どちらも中身は個包装で手を汚さずに食べられるため、非常時はもちろん、登山やランニング、サイクリングなどのアウトドアにも最適です。

私自身も運転の信号待ちや、スポーツ場面で食べてみましたが、非常に食べやすかったです♪

そして、このえいようかんについて特筆すべきは、箱のユニバーサルデザインです。

開け口は手触りでわかるように設計されており、表面には点字表示がありますので、視覚に障害のある方でもわかるように作られています。

さらに「備」の文字は反射素材で暗闇でも光を当てれば発見しやすい工夫がされていますので、暗い中でも発見しやすくなっています。

実際に光を当ててみると、かなりキラキラして存在感アピールしてくれます。

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保存性と栄養面：5年6ヶ月保存＆1本で171kcalのエネルギー補給

えいようかんの最大の特長のひとつが、長期保存可能であることです。

その長期保存を可能にした要因の一つが、通常の袋よりも耐久性の高い素材を使用していることです。

その結果、賞味期限は5年6ヶ月とかなり長期に設定されています。

これは「備蓄食品として、手元に届いた時点から最低5年間は保存できるように」という考慮のもとで設計されているんです。

しかも、アレルギー物質不使用という点も安心材料の一つです。

非常時にアレルギーなどで食べるものが無くなってしまうというのは、非常に恐ろしいことですが、えいようかんであればその点誰でも食べられるのは素晴らしいですね。

1本あたりのカロリー

気になる一本当たりのカロリーは以下の通りです。

• プレーン味：171kcal
• チョコ味　：177kcal

この170kcalというのは、ご飯小盛一杯分に相当しますので、コンパクトで持ち歩きやすいにもかかわらず、かなりのカロリーが摂取できる優れものなんです。

また、水がなくても食べやすい柔らかさと甘さで、災害時でもそのまま口に入れられるのは嬉しいポイントです。

まさに、非常食と日常用両方を兼ね備えた存在です。

※なお、車内での長期保管は推奨されていません。

高温になることで品質に影響は出にくい設計ですが、「おいしさ」の面では劣化が早まる可能性があるため、直射日光の当たらない常温での保管が基本となります。

えいようかんをもっと美味しく！アレンジレシピ紹介

そのまま食べても十分美味しいえいようかんですが、非常食としてだけでなく、日常のおやつやアウトドア時の軽食として“アレンジ”する楽しみ方もあります。

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トーストにのせて「あんバタートースト風」

作り方：

1. 食パンをトーストする
2. スライスしたバターをのせる
3. カットしたえいようかんをのせてもう少しトースト

ほどよく溶けたバターとようかんの甘さが相性抜群で、おしゃれなカフェ風の和スイーツトーストが自宅で楽しめます。

ちなみに、えいようかん自体が良い味にできていますので、バター無しでも美味しくいただけますよ♪

えいようかんの口コミ紹介

悪い口コミ

味の好み（甘さ・食べごたえ）

• 「甘すぎる」と感じる家族がいた（特に普段甘さ控えめ派）
• チョコ味は「男性だと少し物足りないかも」という声も

保管・管理（長期すぎて忘れそう）

• 賞味期限が長くて「5年後まで覚えてるか心配（笑）」という声

良い口コミ

賞味期限の長さ（5年〜5.5年程度で届いた）

• 表記は5年でも、実際は5年半ほどの期限が届いた例がある（例：2025年5月購入→2030年10月）
• 「偽りがない」「しっかり5年先で安心」という声が多数

味・食べやすさ（非常食なのにおいしい）

• 「すっきりした甘さ」「喉が渇きにくい」「甘すぎず口に残らない」
• 「保存食と思えないくらい美味しい」「井村屋だから安心」
• チョコ味は「本格的」「香りが良い」「ココア風味が強め」など好評も

サイズ感・携帯性（コンパクトでかさばらない）

• 見た目は小さく感じても「ずっしり」「腹持ちがいい」
• 収納スペースが限られていても入れやすい
• バッグや車、登山など携行食として便利という声

開けやすさ・個包装の便利さ

• 個包装で手が汚れにくい／開封しやすい
• 押し出し方の工夫（軽く揉むと出しやすい等）も共有されている

防災備蓄としての安心感（ローリングストック向き）

• 「備えあれば憂いなし」「心の支えになる」
• 災害時に“他の調理や道具なしで”エネルギー補給できる点が評価
• 甘いものが気分転換になる、という備蓄目線の声も

豆知識💡「えいようかんの日」とは？防災点検の新習慣

防災意識が高まる中、「備蓄はしているけど、いつの間にか賞味期限が切れていた…」という経験がある方も多いのではないでしょうか。

そんな“備え忘れ”を防ぐために、井村屋が提案しているのが「えいようかんの日」という新しい習慣です。

年4回の点検タイミングを「えいようかんの日」に

井村屋は、防災備蓄食品の定期点検を習慣化するきっかけとして、「えいようかんの日」を制定し、2023年12月には、一般社団法人 日本記念日協会にも正式に認定されました。

設定されている日は以下の4つです。

• 3月1日
• 6月1日
• 9月1日（防災の日）
• 12月1日

つまり、3ヶ月ごと（年4回）を目安に、備蓄品の賞味期限や在庫状況をチェックするタイミングとして活用できます。

覚えやすく・続けやすい

えいようかんに限らず、乾パン・水・カセットボンベなど、備蓄全体を見直す機会として「えいようかんの日」を利用するのは非常に合理的です。

「えいようかん＝防災食」としての象徴的な存在 日常でも食べられるので、ローリングストックとも相性◎です。

年4回の“ゆるい点検”で、しっかり備えられますね。

災害は忘れた頃にやってきますが、「点検は“忘れない日”にする」ことで、備えの質が大きく変わります。

井村屋が提案する「楽しく備える」工夫

「防災＝不安」ではなく、「防災＝準備して安心」というポジティブなサイクルを作るのが、井村屋の発信の特徴でもあります。

えいようかんをきっかけに、家庭や職場でも“食べながら備える”習慣を始めてみてはいかがでしょうか？

えいようかんの販売店について知りたい方は以下の記事を参照してください。
▶えいようかんの販売店や特徴についての記事はこちら

まとめ

えいようかんは実際に食べてみると、非常食とは思えないほどに食べやすく、普通の羊羹と変わらない味わいがあります。

チョコ味については、羊羹というよりもほとんどチョコと言っても過言ではないくらいチョコです。

また、5年以上の保存性や、携帯性や箱には暗いところでも見つけやすいように反射板がついているなど、非常時を想定した特徴が多くあり、持っておくだけでも安心感につながる羊羹だと思いました。

ただ、味覚は人それぞれ異なりますので、平時に一度食べてみて、非常食として準備するかを決めてみると、より安心感が高まるかと思います。

＼長期保存できるのに美味しくアレルゲンフリー／